Carne de perro: los colonos de Jamestown mataron y comieron perros nativos

Un nuevo estudio de restos de perros descubiertos en Jamestown, el primer asentamiento inglés en América del Norte que no fue abandonado, fue presentado a la Reunión Anual de la Asociación Americana de Antropólogos Biológicos , agregó nueva evidencia de que los colonos de Jamestown comían carne de perro. Hasta ahora, el estudio se ha presentado solo en forma de póster y se está preparando para su publicación en una revista revisada por pares.

Los investigadores estudiaron los restos de perros excavados durante los últimos 30 años en Jamestown y casi todos los huesos de los perros tenían marcas de cortes, lo que demuestra que es "posible que se los hayan comido", dijo la coautora Ariane Thomas, estudiante de doctorado en antropología biológica. en la Universidad de Iowa, dijo Ciencia viva en un correo electrónico. El consumo de carne de perro no es un hallazgo sorprendente, ya que hay evidencia de que los niveles de inanición eran tan agudos en Jamestown que los colonos incluso recurrieron al canibalismo, agregó.

La colonia de 1607 de Jamestown en Virginia tuvo éxito, pero al principio la carne de perro nativo estaba en el menú cuando los colonos ingleses aprendieron a sobrevivir en el Nuevo Mundo. Un estudio reciente probablemente revelará que los perros nativos no desaparecieron tan rápido como pensábamos anteriormente. Fuente: Preservación de Virginia

La colonia de 1607 de Jamestown en Virginia tuvo éxito, pero al principio la carne de perro nativo estaba en el menú cuando los colonos ingleses aprendieron a sobrevivir en el Nuevo Mundo. Un estudio reciente probablemente revelará que los perros nativos no desaparecieron tan rápido como pensábamos anteriormente. La fuente: Conservación Virginia

Índice
  1. Los inviernos de Jamestown Colony trajeron el consumo de carne de perro
  2. La carne de perro estaba en el menú, según un nuevo estudio sobre las mitocondrias
  3. De acuerdo con otras pruebas

Los inviernos de Jamestown Colony trajeron el consumo de carne de perro

La colonia de Jamestown de Virginia en 1607 fue el primer asentamiento inglés que no fue abandonado. Anteriormente, habían intentado establecer una colonia en la isla de Roanoke, Carolina del Norte, alrededor de 1587, pero el intento terminó en forma catastrófica y los colonos desaparecieron.

La colonia de Jamestown no fue un éxito inmediato. Los nativos americanos sitiaron el fuerte inglés en 1609, intentando matar de hambre a los colonos de Virginia. Las tribus bajo el mando del jefe Powhatan dejaron de comerciar con los ingleses y atacaron a los que salían del fuerte para comerciar y cazar. .

Desesperados, los colonos se vieron rápidamente reducidos a comerse sus caballos, gatos y perros, luego ratones, ratas, cuero de zapatos y, finalmente, incluso entre ellos. De los 500 habitantes originales de la colonia, solo 97 sobrevivieron al invierno de 1609-10, conocido como Starving Time. Y la carne de perro, una vez que sus perros originales desaparecieron, significó comerciar y matar a los caninos nativos de los nativos americanos que vivían cerca.

Los restos de seis perros entre 1609 y 1619 mostraban marcas de corte, lo que es solo evidencia de la presencia de carne de perro en el menú de los colonos en los primeros años de la colonia de Jamestown en Virginia. (Fundación de redescubrimiento de Jamestown)

Los restos de seis perros entre 1609 y 1619 mostraban marcas de corte, lo que es solo evidencia de la presencia de carne de perro en el menú de los colonos en los primeros años de la colonia de Jamestown en Virginia. ( Fundación de redescubrimiento de Jamestown )

La carne de perro estaba en el menú, según un nuevo estudio sobre las mitocondrias

El nuevo estudio tomó muestras de ADN de los restos de seis perros desenterrados en Jamestown durante los últimos 30 años. Estos perros vivieron en la colonia entre 1609 y 1619. Thomas dijo Ciencia viva que solo dos de ellos "tenían suficientes fragmentos de secuencia para ensamblar un genoma mitocondrial casi completo", es decir, el ADN que se transmite de madre a descendencia a través de las mitocondrias en las células.

Las pruebas mostraron que la línea materna de los perros estaba estrechamente asociada con el haplotipo A1b, que es un tipo que se encuentra en las antiguas líneas de perros nativos de América del Norte. Además, estas antiguas líneas de perros descienden de los primeros perros de las Américas y no de los perros del Ártico introducidos más tarde por los humanos. El equipo aún tiene que determinar el linaje paterno de los perros.

Si bien varios estudios anteriores, por ejemplo, un estudio de 2018 publicado en la revista La cienciaestableció que la colonización europea de América del Norte reemplazó por completo las razas de perros nativos con razas europeas, el momento y la tasa de reemplazo no se han establecido, y el tema no se ha discutido con mucha atención.

Estos perros nativos probablemente fueron adquiridos por la colonia de Jamestown a través del comercio u otras interacciones con los nativos americanos que vivían en el área. Es posible que hayan acompañado a los nativos americanos cuando visitaron la colonia para comerciar con los ingleses, o tal vez incluso vivían cerca de ellos. Sin embargo, era poco probable que pertenecieran a alguien en el sentido de "mascotas". "Los perros eran quizás el equivalente de los perros callejeros hoy", dijo Thomas. Ciencia viva .

Que los perros de los Powhatan nativos fueran comidos por los colonos no es del todo fantástico porque los inviernos eran muy duros en esos primeros años en Jamestown, Virginia. (ellenm1 / CC BY-NC 2.0)

Que los perros de los Powhatan nativos fueran comidos por los colonos no es del todo fantástico porque los inviernos eran muy duros en esos primeros años en Jamestown, Virginia. (ellenm1 / CC BY-NC 2.0 )

De acuerdo con otras pruebas

Ciencia viva contactó a otros expertos que confirmaron que los hallazgos de carne de perro eran consistentes con otra evidencia histórica. “Este estudio confirma la evidencia histórica de fuentes primarias que sugiere que los colonos ingleses y los Powhatans [a Native American group that lived in the area] interactuaron entre sí en Jamestown”, dijo Rachel Herrmann, profesora de historia en la Universidad de Cardiff, en un correo electrónico.

De manera similar, Peter Savolainen, jefe del departamento de tecnología genética del KTH Royal Institute of Technology en Estocolmo, dijo: “Estos hallazgos no me sorprenden. [they seem] lógica basada en estudios genéticos previos sobre perros americanos vivos y antiguos.

Eric Guiry, profesor de arqueología biomolecular en la Universidad de Leicester, emitió una advertencia, quien encontró el estudio "bastante interesante", pero, dado que los resultados solo se informaron como un estudio de póster, dijo que debería tratarse como una evaluación preliminar.

Lo que el estudio completo espera hacer es mostrar que los perros nativos no fueron aislados de las colonias de colonos. Y esta carne de perro fue una necesidad en la colonia hasta que alcanzó la estabilidad alimentaria. Los resultados finales del estudio, cuando se publiquen, probablemente anularán las teorías simplistas sobre las interacciones coloniales con los nativos americanos y sus perros, y probarán que las líneas de perros nativos fueron reemplazadas por razas europeas a un ritmo más lento y tardío de lo que se pensaba. Pero lo que está claro ahora es que la carne de perro estaba en el menú cuando los tiempos eran difíciles en los primeros años del asentamiento de Jamestown.

Imagen de portada: perros nativos americanos. La fuente: dinopedia

Por Sahir Pandey

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