Históricas vidrieras reabren en Italia, ¿qué podría salir mal?

La peste bubónica, también conocida como la Peste Negra, se originó en Asia a finales de la Edad Media y se extendió al norte de Europa a través de la bacteria Yersinia pestis en pulgas infectadas. Para contrarrestar la peste bubónica, al igual que la situación actual con el coronavirus, los italianos del siglo XVII en Toscana construyeron 'ventanas de vino, o ' palo de vino ', que eran agujeros con escotillas cavados en las paredes de concreto de los productores de vino urbanos que atendían a los clientes desde distancias sociales seguras.

La peste italiana de 1629-1631 d. C. (la Gran Plaga de Milán) fue una serie de brotes de peste bubónica que asolaron el norte y el centro de Italia y mataron a aproximadamente un millón de personas, o alrededor del 25 % de la población, lo que sumó un tercio de la población. población europea. población fallecida en ese momento.

Venta de vino, dice la escritura en piedra en italiano desde la antigüedad, cuando aparecieron por primera vez las 'ventanas de vino' durante la placa bubónica en Florencia, Italia ( Buchette Del Vino )

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    Históricas 'vitrinas de vino' sin contacto reaparecen en la Toscana

    No estaba del todo claro para qué se usaron originalmente estas "ventanas de vino" históricas hasta que se construyó una nueva este año. Por lo tanto, en el contexto de la pandemia de COVID-19 de 2020, las "ventanas de vino" históricas de Italia están nuevamente abiertas en Italia para la compra segura de vino y otras cosas.

    italiano Asociación Ventana del Vino El sitio web afirma que, si bien la población italiana está actualmente confinada en sus hogares, con el gobierno permitiendo una reapertura gradual de COVID-19 "durante este período, algunos propietarios emprendedores de Florentine Wine Window se han retractado y están utilizando Wine Windows para distribuir copas de vino, tazas de café, bebidas, sándwiches y helados, ¡todo libre de gérmenes, sin contacto!

    Una variedad de "ventanas de vino" que se encuentran en las calles antiguas de Florencia ( Buchette Del Vino )

    Hablar con Iniciado, Matteo Faglia, presidente de la Wine Window Association (Associazione Buchette del Vino en italiano) dijo que en Florencia'En la ciudad amurallada hay más de 150 ventanas de vino, muchas de las cuales están permanentemente llenas. Faglia continuó diciendo que la gente solía tocar las pequeñas contraventanas de madera y las familias Antinori, Frescobaldi y Ricasoli llenaban sus botellas de vino directamente: tres históricas familias aristocráticas florentinas sinónimo de vino en la Toscana que todavía producen parte de Italia. 'Es el vino más conocido en la actualidad.

    La histórica inundación de Florencia de 1966 destruyó muchas 'ventanas de vino'

    Junto a los agujeros de piedra en las paredes, muchos agujeros de vino estaban cubiertos con madera, pero la mayoría de ellos se perdieron en la inundación del río Arno en Florencia en 1966, que mató a 101 personas y destruyó innumerables obras de arte, libros raros y vidrieras de madera. . La Wine Window Association ahora ha comenzado el proceso de mapeo de estos artefactos olvidados y a menudo perdidos en toda Italia. 's región vinícola, "marcándolos con una placa para indicar su importancia y autenticidad" para dar a conocer estas características arquitectónicas históricas.

    Según la Organización Mundial de la Salud, Italia perdió 35.000 personas durante la primera ola de COVID-19, y un informe publicado en el Correo de Nueva York afirma que "a pesar de esta tragedia, el mundo fue testigo de la cultura y la camaradería que probablemente ayudaron a Italia a superar la epidemia medieval". El artículo también informa que en el apogeo de su brote de coronavirus en todo el país, "se podía escuchar coros de italianos cantando en solidaridad a través de ventanas abiertas y en los tejados con una copa de vino en la mano todo el tiempo".

    ¿Qué podría salir mal con las históricas 'ventanas de vino' de 2020?

    Es alarmante cuando los periodistas de todo el mundo celebran la cultura italiana por su amor por el vino sin una sola mención de cómo el consumo de alcohol contraviene los consejos médicos actuales de COVID-19. Un reciente euro Un documento de asesoramiento establece los hechos conocidos sobre el consumo de alcohol y COVID19 afirmando: "El consumo de alcohol debilita el sistema inmunológico y, por lo tanto, reduce la capacidad de hacer frente a las enfermedades infecciosas, dejando de lado el hecho de que se sabe que causa ciertos tipos de cáncer, afecta los pensamientos , juicios, toma de decisiones y comportamiento.

    Los expertos en salud mundial nos dicen que "evitemos el alcohol por completo", para no socavar su propio sistema inmunológico y poner en peligro la salud de los demás. Quizás el consumo excesivo de alcohol sea uno de los factores que contribuyen a que Italia se vea tan afectada por el COVID19. El problema del consumo de alcohol se agravó tanto en Italia en abril que el país Ministerio de sanidad tuvo que desacreditar públicamente un peligroso mito social de que "el alcohol es un buen método para estimular el sistema inmunológico". Y en un comunicado, el ministerio dijo que "el consumo de alcohol aumenta el riesgo de infección porque el alcohol debilita el sistema inmunológico y, por lo tanto, reduce la capacidad del cuerpo para hacer frente a las enfermedades infecciosas".

    Entonces, no importa cuán "seguro" pueda ser recibir vino de una "ventana de vino", la gente de la Toscana debilita su resistencia al COVID19 con cada sorbo de vino. Y hay que recordarles que fueron los enólogos quienes le dijeron al mundo que una copa al día es buena para la salud y no para los médicos.

    Imagen principal: Las históricas 'ventanas de vino' de Florencia se han reabierto en respuesta a COVID-19 Buchette Del Vino

    Por Ashley Cowie

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