Sabrosos tesoros: 3000 plantas, especias y frutas encontradas en un naufragio nórdico del siglo XV

Los arqueólogos han hecho un descubrimiento notable de plantas, especias y frutas conservadas a bordo de un barco nórdico hundido del siglo XV. El barco, llamado Gribshunden, había pertenecido al rey Hans de Dinamarca y estaba en un viaje para asistir a una cumbre política en Suecia cuando una explosión y un incendio hundieron al Gribshunden.

En un estudio reciente publicado en MÁS UNO Los arqueólogos Mikael Larsson y Brendan Foley de la Universidad de Lund informan que han encontrado más de 3.000 especímenes en contenedores que los equipos anteriores que estudiaron el hundimiento no habían detectado.

El equipo descubrió una variedad de productos botánicos, incluidas las almendras, el jengibre, el azafrán y los granos de pimienta, así como especias como el clavo, la mostaza, el eneldo y la nuez moscada. Algunas de estas especias procedían de Indonesia, lo que indica que el rey Hans tenía una extensa red comercial. Además, el equipo encontró moras secas, frambuesas, uvas y lino, que servían como bocadillos y mostraban la riqueza y el poder del rey Hans.

Los investigadores atribuyeron la preservación de los especímenes al microambiente creado por los restos de madera en el fondo del mar.El barco hundido atrapó algas marinas a la deriva, lo que resultó en depósitos estacionales de algas que alcanzaron profundidades de 40 cm. A medida que las algas se descomponían, esto creaba áreas localizadas de agotamiento de oxígeno, lo que contribuía a la excelente conservación de la materia vegetal.

Azafrán, granos de pimienta y almendras encontrados a bordo del barco Gribshunden. Crédito: Larsson, M. y Foley, B.

El barco Gribshunden

En el solsticio de verano de 1495 d. C., el buque insignia real Gribshunden del rey danés Hans, también conocido como el rey Juan de Dinamarca, se hundió mientras navegaba de Copenhague a Kalmar, Suecia, donde se reuniría con Sten Sture el Viejo como parte del reclamo de Hans. . al trono sueco. Hans esperaba que el consejo sueco lo eligiera rey de Suecia y así lograr su ambición de reunir la región nórdica bajo una sola corona.

El naufragio fue descubierto por buceadores deportivos en la década de 1970, pero sin darse cuenta de su importancia, no alertaron a los arqueólogos hasta el año 2000. El naufragio de Gribshunden atrajo la atención de los medios cuando los arqueólogos recuperaron un mascarón de proa de madera fabulosamente bien conservado de un monstruo parecido a un dragón de la popa. y lo trajo a la superficie, probablemente el único que queda en el mundo de un 15 ^mi barco del siglo.

El naufragio de Gribshunden llamó la atención de los medios cuando los arqueólogos recuperaron un mascarón de proa de madera fabulosamente bien conservado de un monstruo parecido a un dragón de la popa y lo sacaron a la superficie. ( Museo Blekinge )

La embarcación medía 35 metros (114 pies) de proa a popa y tenía una manga de al menos 7,5 metros (24,6 pies). Fue un tipo temprano de barco construido con el método carvel en el que los tablones del casco se colocaban al ras y de borde a borde en lugar de superponerse en una construcción tipo clinker. Además del mascarón de proa del dragón, los buzos encontraron tres perdigones en los restos y carritos en el casco para los cañones de hierro forjado. También se encontraron pernos de ballesta en los restos del naufragio en años anteriores.

Uno de los hallazgos más inusuales en el barco fueron los restos óseos de un esturión gigante del Atlántico de 2 metros (6,6 pies) de largo. Se cree que el rey Hans tenía la intención de presentar el pescado a Sten Sture como regalo.

Hallazgos fructíferos

Los especímenes arqueobotánicos se encontraron en el castillo de popa del buque insignia del rey, que habría albergado solo a oficiales superiores y pasajeros reales o nobles. Los artefactos encontrados muy cerca de las especias, como monedas de plata, armaduras, armas, un barril con esturión sacrificado y una jarra de madera con el símbolo de una corona, indican que los alimentos exóticos son posesiones del rey y los nobles.

La presencia de una amplia gama de plantas, especias y frutas exóticas ofrece una valiosa perspectiva sobre el uso de artículos de lujo en el norte de Europa. Con muchos especímenes encontrados en excelentes condiciones, la colección de especias Gribshunden representa los primeros ejemplos arqueológicos de varios artículos de lujo en la región del Báltico.

El hallazgo refleja la riqueza del rey Hans y proporciona información valiosa sobre las costumbres y estilos de vida de los aristócratas de la Edad Media.

Imagen de Portada: Imagen representativa de un naufragio hundido. Fuente: bayaze /Acción de Adobe. Recuadro: Azafrán, granos de pimienta y almendras encontrados a bordo del barco Gribshunden. Crédito: Larsson, M. y Foley, B.

Por Joanna Gillan